ХАРЧОВІ ВІДХОДИ В ЄС: 129 КГ НА ОДНУ ОСОБУ У 2024 РОЦІ
09.10.2026
29 вересня 2026 року, в Міжнародний день усвідомлення втрат і марнотратства харчових продуктів, на сайті Eurostat було опубліковано дані про втрати харчових продуктів. Так, у 2024 році на одну особу в ЄС утворювалося близько 129 кг харчових відходів. Загалом у ЄС утворилося 57,9 млн т харчових відходів, як їстівних, так і неїстівних, що свідчить про незначне збільшення на 0,7% порівняно з 2023 роком (57,5 млн т).
Побутові відходи становили понад половину всіх харчових відходів (53%), що дорівнювало 69 кг на особу, а ще 12% утворилися ресторанами та підприємствами громадського харчування (15 кг на особу). Решта 35% утворилися на ранніх етапах ланцюга постачання харчових продуктів: 19% — під час виробництва харчових продуктів та напоїв (25 кг на особу), а по 8% — під час первинного виробництва та роздрібної торгівлі та інших видів розповсюдження харчових продуктів (по 10 кг на особу).
Джерело: Eurostat
