Упаковка з гнучких полімерних матеріалів (стан та тенденції розвитку)
Н.В. Кулик, к.х.н., Національний університет харчових технологій, м. Київ
05.02.2021
Якщо стати на бік пересічного споживача, яким є кожен з нас, то, будьмо відверті, при купівлі продукції нас цікавить перш за все її якість та ціна. І мало хто розуміє, що упаковка тієї продукції значною мірою відповідає і за її якість, і за її ціну. Більше того, величезна різноманітність упаковки за видами, конструкцією, матеріалами, дизайном оформлення та ще багато за чим доволі часто вводить споживача в оману через недостатню поінформованість саме про упаковку, її властивості та можливості.
Нижче піде мова про упаковку, яку споживачі найчастіше зустрічають, купуючи харчову продукцію та промислові товари. Це упаковка з гнучких полімерних матеріалів (ГПМ). Особливостями такої упаковки є використання для її виготовлення полімерних плівок та інших гнучких матеріалів, товщина яких не перевищує 250 мкм.
Для ознайомлення з даним матеріалом потрібно передплатити журнал або статтю