Журнал

для виробників та споживачів тари і упаковки

Асоціація

пакувальників
україни

b2b

пошуковий портал
тари і упаковки

Упаковка з полімерних плівок (Flexible Packaging)

Автори: В.Л. Шредер, А.Н. Гавва, В.Н. Кривошей (книга на диску)

Основна ідея книги - комплексно і системно розглянути гнучкі пакувальні матеріали (ГПМ) - полімерні плівки, їх основні властивості і методи визначення, класифікацію, склад, фізичні і хімічні властивості різних типів харчової продукції, різні типи і види упаковки з ГПМ для харчових продуктів, основні характерні схеми обладнання для фасування та пакування продукції в ГПМ і особливості його конструкції, а також області застосування упаковки з ГПМ для харчової продукції.

Книга призначена для фахівців пакувальної індустрії та харчової промисловості (виробників полімерних плівок, упаковки з полімерних плівок, харчової продукції в полімерних плівках, обладнання для пакування в полімерні плівки) і студентів університетів.

Книга вийшла в електронному варіанті і містить 184 стор., 34 таблиці, 217 малюнків і 95 літературних посилань.

ЗМІСТ

Передмова

Вступ

Глава 1. Класифікація гнучких пакувальних матеріалів (ГПМ)

Глава 2. Гнучкість і жорсткість ГПМ

Глава 3. Класифікація властивостей ГПМ

Глава 4. Геометричні і масо-розмірні характеристики ГПМ

Глава 5. Фізико-механічні властивості ГПМ

Глава 6. Характеристика поверхні ГПМ

Глава 7. Здатність ГПМ до зварювання

Глава 8. Електрізуемость ГПМ

Глава 9. Класифікація харчових продуктів

Глава 10. Структурно-механічні властивості сипких продуктів

Глава 11. Властивості рідких продуктів

Глава 12. Властивості в'язко-пластичних продуктів

Глава 13. Дрібноштучні і штучні продукти

Глава 14. Вплив на харчові продукти при їх зберіганні

Глава 15. Захист продуктів і види упаковки з ГПМ

Глава 16. Способи пакування продукції в ГПМ

Глава 17. Устаткування для пакування в ГПМ

Глава 18. Застосування упаковки з гнучких матеріалів

література

Вартість: 180 грн. (без доставки)

Можлива доставка: Укрпоштою, Новою поштою

Замовити