Полімерні плівки для харчової продукції
03.02.2025
Харчова промисловість є основним споживачем полімерних плівок в усьому світі, зокрема в Україні. Саме стійкість цього сектора у 2022–2023 рр. змогла врятувати виробників полімерних плівок у такі тяжкі часи. Вже на початок 2025 р. виробництво продуктів харчування досягло 80–85 % від рівня 2021 р. Найбільшу стійкість продемонстрували виробники м’ясних і молочних продуктів, натомість виробництво кондитерських виробів та інших солодощів постраждало найбільше.
Полімерна упаковка залишається основною для пакування продуктів харчування, особливо на ринку товарів FMCG. У порівнянні з альтернативними видами, саме упаковка з полімерних плівок найкраще виконує свої функції, має найнижчу собівартість та чудові бар’єрні властивості. Однак найбільшою її проблемою поки залишається екологічний аспект.
Переважна частина полімерних плівок на українському ринку має внутрішнє походження, проте вся сировина для їх виробництва є імпортованою, що робить галузь чутливою до світових цін на полімери. Українські виробники полімерних плівок перебувають у жорсткому конкурентному середовищі, що стимулює до змін на ринку зсередини, оскільки кожна компанія намагається вдосконалюватися та створювати конкурентні переваги, втілюючи нові підходи й інноваційні методи виробництва. Компанії намагаються збільшувати обсяги та частку внутрішнього виробництва з метою максимального задоволення всіх потреб та бажань клієнтів.
Незважаючи на війну та структурні проблеми в економіці, український ринок полімерних плівок для харчових продуктів розвивається навіть під час повномасштабного вторгнення. Вітчизняні виробники активно працюють над покращенням якості й екологічності плівок, зменшенням залежності від імпорту, розширенням асортименту, враховуючи світові тенденції, бажання, вимоги споживачів та, звичайно, законодавче регулювання.
Для ознайомлення з даним матеріалом потрібно передплатити журнал
